Uçucu yağlar bədənin sağlamlığına və insan psixikasına möcüzəvi təsiri ilə məşhurdur. Universal olaraq əlverişli qiymətlərdən daha çox satılır. Lakin efir yağları da xeyli yüksək qiymətlərlə mövcuddur və bahalı və ucuz növlər arasındakı fərq ümumiyyətlə olduqca əhəmiyyətlidir. Bunun müəyyən səbəbləri var.
Efir yağlarının baha olmasının səbəbi
Uçucu yağ, distillə, ekstraksiya və ya presləmə yolu ilə bitkilərdən sərbəst buraxılan, spesifik ətri olan uçucu maye maddələrin qarışığıdır. Uçucu yağlar aromaterapiyada kosmetik və parfümeriya məhsulları, qida ləzzətləri, dərmanlar və s.-nin komponentləri kimi istifadə olunur.
Əsas yağların çoxu, tərifinə görə, istehsalının zəhmətli texnologiyası ilə əlaqəli bahalı məhsullardır, çünki 1 kq yağ çıxarmaq üçün çox miqdarda xammal tələb olunur - bəzən bir neçə yüz kiloqram ləçəklər.
Bir efir yağının qiyməti aşağıdakı amillərdən asılıdır:
- bitki tərkibindəki efir yağının faizi;
- xammalın böyüməsi yeri;
- istehsal metodu;
- çeşidləmə və qablaşdırma xərcləri, istehsalçıdan çatdırılma, sertifikatlaşdırma, gömrük rəsmiləşdirilməsi və s.
Ən bahalı yağlar çiçək yağlarıdır. Gül ləçəklərindən, yasəmən, neroli, sümbül, iris, mimoza və s. 10 ml üçün bir neçə min rubldan çoxdur. Onların istehsalı çox səy və xərc tələb edir.
Bahalı və ucuz efir yağları
Yağ ciddi məqsədlər üçün - aromaterapiya və ya masaj üçün alınırsa, keyfiyyətsiz yağ və ya saxta heç bir təsir göstərməyəcək və ya sağlamlığa zərərli ola biləcəyi üçün alışa məsuliyyətli yanaşmaq lazımdır.
50-100 rubla ucuz yağlar yüksək keyfiyyətli ola bilməz. Nəzərə alınmalıdır ki, apteklərdə sintetik yağlar və ya aromatik yağlar tez-tez efir yağları adı altında satılır, burada bir damla efir yağı bazada - təbii bitki və ya hətta mineralda (neft-kimya məhsulu) seyreltilir. Bu şüşələr çox ucuzdur və bəzən yaxınlıqda nadir yağlar olur və eyni qiymətə daha sərfəlidir. Deməli, gülün nadir efir yağı küknar yağı qədər başa gələ bilməz. Bu cür yağlar otaqların aromatizasiyası üçün mümkün qədər istifadə edilə bilər; aromaterapiya üçün uyğun deyil və zərərli ola bilər.
Aşağı keyfiyyətli yağlar: kəskin bir qoxuya sahib ola bilər, dərini qıcıqlandırır və bəzən allergiya və ya zəhərlənməyə səbəb olur. Sintetik yağların müalicəvi təsiri yoxdur, çünki tərkibində qiymətli bitki komponentləri yoxdur.
Keyfiyyətli yağlar düzgün istifadə edildikdə nəticə verir. Sitrus meyvələri kimi bəziləri istisna olmaqla, bitmə tarixi yoxdur. Zəngin və xoş ətri var, lakin sərt deyil. Keyfiyyətli yağlara tez-tez xammalın toplandığı yer və s. Haqqında məlumatlarla birlikdə təlimatlar əlavə olunur.
Beləliklə, yağların dəyəri onların dəyərinə uyğundur. Bəzi satıcıların bunun üçün inandırıcı olmayan bəhanələr gətirərək məhsullarının qiymətlərini yüksək qiymətləndirməsi də olur.
Əsas yağlar etibarlı təchizatçılardan satın alınmalıdır.
