Suyun sərtliyinə əsasən qələvi torpaq metallarının, əsasən kalsium və maqneziumun həll olunmuş duzları səbəb olur. Sərt və yumşaq suyun xüsusiyyətləri həm insan sağlamlığını, həm də istehsaldakı texnoloji prosesləri müxtəlif yollarla təsir edir.
Sertlik, qələvi torpaq metallarının əridilmiş duzlarının olması səbəbindən suyun fiziki və kimyəvi xüsusiyyətlərinin bir xüsusiyyətidir. Sərtlik duzlarına əsas qatqı kalsium və maqneziumla təmin edilir, baxmayaraq ki, digər metallar da az miqdarda ola bilər: üç valentli, stronsiyum, barium, alüminium daxil olmaqla manqan, dəmir.
Sərtliyin 2 növü vardır: müvəqqəti, karbohidrogenlər və karbonatlar, qalıcı, kloridlər, sulfatlar və kalsium və maqnezium silikatları. Kalsium karbonat və maqnezium hidroksidi çökdürmək üçün suyun qızdırılması ilə müvəqqəti sərtlik demək olar ki, tamamilə aradan qaldırılır. Sabit sərtlik reaktiv metodları (məsələn, əhəng-soda) və ya ion mübadiləsi metodları ilə idarə olunur.
Su sərtliyinin ölçüləri və hədləri
Təbii suyun sərtliyi çox dəyişir. Bu dəyişikliklər su hövzələri və su mənbələri daxilində əhəng daşı, dolomit, gips kimi süxurların əriməsi və aşınma proseslərinin intensivliyindən asılıdır. İonların mənbəyi su yığma sahəsinin torpaqlarında və dib çöküntülərindəki mikrobioloji proseslər, habelə müxtəlif müəssisələrin tullantı suları ola bilər.
Təbii suyun sərtliyinə buxarlanma, qar və buz əriməsi, yağıntı kimi mövsümi iqlim faktorları güclü təsir göstərir. Səth sularının ən az sərtliyi yazda müşahidə olunur.
Kalsium ionlarının tərkibi suyun minerallaşması artdıqca azalır və ümumiyyətlə 1 q / l-dən çox deyil. Maqnezium ionları toplana bilər və yüksək dərəcədə minerallaşmış sularda onların miqdarı bir neçə qram və ya duzlu göllərdə litrə görə onlarla qram ola bilər. Dənizlərdə və okeanlarda suyun sərtliyi çox yüksəkdir.
Kalsium və maqnezium kationlarının ölçülən ümumi konsentrasiyası su sərtliyinin ədədi ifadəsi kimi xidmət edir. Dünya təcrübəsində bir neçə su sərtliyi vahidi istifadə olunur, məsələn, kubmetr üçün mol. Rusiyada 1 yanvar 2005-ci ildə suyun sərtliyi sərtlik dərəcəsi ilə ölçülən yeni bir milli standart tətbiq edildi.
Su sərtliyinin insan həyatına təsiri
Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı içməli suyun sərtliyinin insan sağlamlığına təsiri üçün heç bir meyar müəyyənləşdirmir. Bəzi araşdırmalara baxmayaraq sərt su içərkən ürək-damar xəstəliklərində azalma olduğunu qeyd etmişlər. Yumşaq suyun daim istifadəsi insan orqanizmindəki mineralların balansının pozulmasına səbəb ola bilər, çünki bir nəfər içməli sudan gündəlik aldığı kalsiumun% 15-nə qədərdir. Eyni şəkildə, bədənin maqneziuma olan ehtiyacı da artırılır.
Sərtlik duzlarının yuyucu vasitələrlə qarşılıqlı əlaqəsi insan dərisindəki təbii yağlı filmi məhv edir və məsamələri bağlayır. Artan sərtlik suyun keyfiyyətini azaldır və ona acı bir dad verə bilər. Sərtlik duzları ət, balıq və tərəvəz bişirildikdə qida zülalları ilə həll olunmayan birləşmələr əmələ gətirir və bu da pişirmə prosesini pisləşdirir.
Su sərtliyi istilik zamanı tərəzinin yaranmasına kömək edir, bu da istilik sistemlərində istilik mübadiləsinin intensivliyini azaldır və yanacağın həddindən artıq istehlakına səbəb olur. Həddindən artıq yumşaq su, öz növbəsində, su borularının korroziyasına səbəb olur.
