Portağal, parlaq narıncı şirəli şirəli və turş meyvələri olan həmişəyaşıl bir ağacdır. Bu meyvələrdə çox miqdarda vitamin və mineral var. Hər gün portağal suyu içən və ya birdən çox meyvə yeyən insanların soyuqdəymə və qrip almaq ehtimalı azdır.
Təlimat
Addım 1
Portağalın vətəni Çindir. Bunu meyvənin adı sübut edir. "Narıncı" sözü rus dilinə Alman dilindən gəldi və tərcümədə "Çin alması" mənasını verir. "Göy İmperiyası" nda 4000 ildən çox əvvəl parlaq meyvələr yetişdirilməyə başladı. Alimlər portağalın naringi və pamelodan keçərək əldə edildiyini irəli sürürlər.
Addım 2
Çində bu meyvənin xoşbəxtlik gətirdiyinə inam var. Ənənəvi olaraq Yeni il ərəfəsində Çinlilər bir-birlərinə portağal ağacları verirlər, bununla da var-dövlət, firavanlıq, uğurlar və xoşbəxt bir həyat arzulayırlar. Portağal ətirli meyvələrin yeni ilin ikinci günü yeyilməli olduğuna inanılır. Buna görə Çində bayram masaları sadəcə bu meyvələrlə partlayır.
Addım 3
Bir çox əsrlər əvvəl Çinin cənub əyalətləri narıncı xəracla tutulurdu. Hər il kəndlilər kiçik çəlləklərdə meyvəli meyvə ağacları əkib Pekinə göndərirdilər. Səfər zamanı portağallar olgunlaşdı və qeyri-adi ətirli və dadlı imperator masasına düşdü. O vaxtdan bəri, portağal ağacı Feng Shui təlimlərində çox əlverişli bir simvol olaraq qəbul edildi. Sahibinə böyük uğurlar gətirəcəyini vəd edir.
Addım 4
Orta əsrlərdə portağal tibbdə geniş istifadə olunurdu. Qabıq, sellüloz və şirədən böyrək xəstəlikləri, kəskin bağırsaq xəstəlikləri, soyuqdəymə və sümük xəstəliklərinin müalicəsində istifadə olunurdu. Portağal qabığının infuziyaları qızdırma zamanı təyin olundu.
Addım 5
Müasir həkimlər bu sitrus meyvələrini sinir sistemini gücləndirmək və beyini stimullaşdırmaq üçün yeməyi məsləhət görürlər. Portağalların sümük toxumasını, toxunulmazlığı gücləndirməyə, qanı təmizləməyə, toksinləri bədəndən çıxarmağa və infeksiyalara qarşı müqaviməti artırmağa kömək etdiyi sübut edilmişdir. Portağal meyvələri əla antidepresandır.
Addım 6
Portağalları kosmetologiyada şərəf yeri tapdıq. Qədim dövrlərdən bəri Çində və digər Şərq ölkələrində portağal yağı sızanaq və iltihabı müalicə etmək, yaşlanan dərini bərpa etmək və saçdakı kəpəyi aradan qaldırmaq üçün istifadə olunur. Dərinin cavanlığını uzun müddət qorumaq və qırışların yaranmasının qarşısını almaq üçün həftədə 2 dəfə qidalandırıcı bir maska etmək tövsiyə olunur: bir portağalın təzə suyunu bir xörək qaşığı kəsmik və zeytun yağı ilə qarışdırın. Yaranan qarışığı dəriyə çəkin və 20 dəqiqədən sonra isti su ilə yuyun.
Addım 7
Antik dövrlərdən bəri bizə gələn başqa bir resept, qanaxmaya qarşı portağal qabıqlarının bir həlimidir. Yetişməmiş portağal kiçik parçalara kəsilməli və iki stəkan qaynar su ilə örtülməlidir. Sonra zəif odun üstünə qoyun və yarım saat bişirin. Nəticədə məhsul 1/3 fincan üçün gündə 3-4 dəfə alınmalıdır. Belə bir həlim, aybaşı zamanı və qadınlarda qanaxma ilə bol axıntıların azaldılmasına kömək edir.
Addım 8
Bu gün portağal ən populyar meyvələrdən biri hesab olunur. Bunlar dünyanın ən dadlı və faydalı üç meyvəsindən biridir.
