İxtiraçılar, dizaynerlər və mühəndislər ev alətlərinin və evdar qadınların işini asanlaşdıran digər cihazların inkişafı üçün çox çalışdılar. Müasir mətbəxlərdə ən çox rast gəlinən əşyalardan biri də mikrodalğadır. İxtira tarixi keçən əsrin ortalarında başlamışdır.
Mikrodalğalı sobanın yaranma tarixi
XX əsrin qırxıncı illərinin əvvəllərində amerikalı fizik-tədqiqatçı P. Spenser təcrübələr zamanı mikrodalğalı radiasiyanın istilik effekti verdiyini kəşf etdi. Bir sənaye laboratoriyasında işləyərkən Spencer bir mikrodalğalı yayıcı test etdi. Bir dəfə, bir çox elm adamına xas olmayan düşüncəsi sayəsində qurğuya bir sendviç qoydu. Bir neçə dəqiqədən sonra sendviçin qızdırıldığı zaman sürprizi çox yaxşı oldu
Mikrodalğalı dalğaların istilik təsirlərinin kəşf olunma tarixinin başqa bir versiyasında alimin cibində qurğunun işindən əriyən bir şokolad barı olduğu deyilir.
Üç ildən çox bir müddət sonra alim yemək üçün mikrodalğalı radiasiyanın istifadəsi üçün layiqli bir patent aldı. Bu, 1945-ci ilin oktyabrında baş verdi. Və qırxıncı illərin sonunda ABŞ Ordusunun yeməkxanalarında ilk mikrodalğalı sobalar meydana çıxdı. Ancaq cihaz çox həcmli idi və çox çəkili idi. Mikrodalğalı sobanı yaxşılaşdırmaq üçün ixtiraçılar üçün geniş bir fəaliyyət sahəsi açıldı.
Uğur on il yarım Spencer'in ixtirasını sona çatdırmaq üçün çox çalışan Yapon dizaynerlərinə gəldi. Ocağın daha müasir bir dizaynı hazırlandı, cihaz içərisində fırlanan bir lövhə aldı. 1979-cu ildə ilk mikrodalğalı soba quraşdırılmış mikroprosessor idarəetmə sistemi ilə ortaya çıxdı.
Mikrodalğalı soba necə işləyir?
Mikrodalğalı sobanın dizaynı eyni zamanda sadə və mürəkkəbdir. Cihazın içərisində yüksək tezlikli dalğalar yaradan bir vakuum cihazı olan bir transformator, bir dalğa bələdçisi və bir maqnetron var. Lazımi gərginliyi yaratmaq üçün soba bir transformatorla təchiz edilmişdir.
Cihaz maqnetronun üzərindəki hava axını vuran bir fan vasitəsilə soyudulur.
Mikrodalğalılar magnetrondan radiasiyanı əks etdirə bilən metal divarları olan dalğa kanalına keçir. Mika filtrindən keçdikdən sonra dalğalar soba kamerasına daxil olur. Fırının içi ümumiyyətlə metaldan hazırlanır və bəzən emaye kimi boya ilə örtülür. Daha bahalı modellər kirdən təmizlənməsi nisbətən asandır və istilik təsirlərinə davam gətirən bir keramika örtüyü ilə təchiz olunmuşdur.
Müasir mikrodalğalı soba, prototipindən əhəmiyyətli dərəcədə fərqlənir. Kompakt, qənaətli və çox yönlüdür. Bu gün bir mikrodalğalı sobada qidanı təkcə qızdırmaqla yanaşı, bir neçə proqramlaşdırıla bilən rejimlərdən birini istifadə edərək buzdan da həll edə bilərsiniz. Yerli ızgaralı modellər mövcuddur və populyardır. İstehlakçının diqqətini cəlb etmək üçün ixtiraçıların sobaya daha çox faydalı funksiyalar əlavə etməsi tamamilə mümkündür.
