İnsan demək olar ki, daim, ömrünün ilk günündən son gününə qədər yemək yeyir. Yemək yemək və həzm prosesi ona fiziki varlığını davam etdirməyə imkan verir. Yeməkdən, daxili orqanların işləyə bilmədiyi bu lazımlı qidaları, eyni zamanda vitaminləri və mineral əlavələri alır.
Bəslənməyə davamlı ehtiyac prosesi, insan orqanizmində metabolik proseslərin daim davam etməsi ilə əlaqədardır. Bədəndəki bəzi hüceyrələr meydana gəlir, bəziləri məhv olur. Yeni hüceyrələr üçün bədənin qida ilə birlikdə qəbul etdiyi tikinti materialına daim ehtiyac var. Nümunə olaraq qırmızı qan hüceyrələrinə - eritrositlərə istinad edə bilərsiniz. Maddələr mübadiləsi prosesində hər saniyədə 7 milyon qırmızı qan hüceyrəsi ölür və eyni sayda qan hüceyrəsi meydana çıxmalıdır.
Yeməyi kimyəvi maddə hesab etsək, o, üzvi və qeyri-üzvi birləşmələrdən ibarətdir. Mədə-bağırsaq traktına daxil olan komponentləri hidroliz olunur və həzm olunur. Bəziləri bədənə hopur, bəziləri isə ondan xaric olur. İnsan bədəninin hüceyrələrinin bərpası və qorunması, bir insanın yaşayıb hərəkət edə bilməsi üçün enerji alınması, yalnız qidalanma və bədəni həyati fəaliyyəti üçün lazım olan hər şeyi qan vasitəsilə qəbul etmək şərti ilə mümkündür. zəruri maddələr.
Bundan əlavə, insan bədəninin işləməsi üçün zəruri olan, yalnız qida ilə əldə edə biləcəyi zəruri komponentlər var. Bunlar bəzi amin turşuları və yağ turşuları, adaptogenlər, vitaminlər və mineral əlavələrdir. Üzvi birləşmələrin bir hissəsi olaraq, digər elementlərin yerində yerinə yetirə bilməyəcəyi müəyyən funksiyaları yerinə yetirirlər.
Ancaq bir insanın nə olduğu maraqlandırmır. Onun üçün bəslənmənin düzgün seçilməsi vacibdir ki, bədənin normal işləməsi üçün lazımlı və kifayət qədər qida alsın. Həddindən artıq yemək obeziteye və erkən yaşlanmaya səbəb olur. Eyni zamanda, fiziki qabığı əmələ gətirən hüceyrələrin və atomların özünəməxsus bir birləşməsi olan hər bir insanın cəsədinə bənzərsiz bir pəhriz lazımdır. Yeməyin xüsusi ehtiyaclarınıza uyğun olması vacibdir.
Yeməyin keyfiyyəti də insan həyatının keyfiyyətini müəyyənləşdirir. Bu səbəbdən qidaya olan fizioloji ehtiyaclarınızı təmin edərək, "az daha çoxdur" qaydasına riayət etməlisiniz. Bu, sağlamlığınızın və uzunömürlülüyün açarı olacaqdır.
