Bəlkə də hamı suyun donduğu zaman suyun səthində nazik bir buz qabığının necə meydana gəldiyini müşahidə etmişdir. Sınıq, səthdə uzanır və onu boğmaq sadəcə mümkün deyil. Məsələ burasındadır ki, qatı su maye sudan daha yüngüldür.
Arximed qanunu
Buzun suyun səthində üzə bilməsi və üzməyinin heyrətləndirici qabiliyyəti orta və orta məktəb dövründə öyrənilən əsas fiziki xüsusiyyətlərdən başqa bir şey deyildir. Qızdırıldığı zaman maddələrin, məsələn, bir termometrdə civə kimi genişlənməyə meylli olduğu da bilinir; həmçinin temperatur düşəndə su donur və həcmi artdıqda su anbarlarının səthində buz qabığı əmələ gəlir.
Dondurulmuş suyun həcmindəki artım tez-tez soyuqda maye olan qabları unutanlarla amansız bir zarafat oynayır. Su, sözün əsl mənasında, qabı parçalayır.
Hava ilə doldurulmuş mikroskopik məsamələrin yeni əmələ gələn buz kütləsində görünməsi fikri səhv deyil, eyni zamanda düzgün üzmə faktını izah edə bilməz. Sonralar Arximed qanunu adını alan qədim yunan alimi tərəfindən irəli sürülən və formalaşdırılan prinsiplərə uyğun olaraq, bir mayeyə batırılmış cisimlər, yerindən çıxarılan mayenin çəki xüsusiyyətlərinə bərabər bir qüvvə ilə ondan sıxışdırılır. bu bədən.
Su fizikası
Buzun sudan ondan birinin daha yüngül olduğu dəqiq bilinir, bu səbəbdən nəhəng aysberqlərin ümumi həcminin təqribən onda hissəsi ilə okeanda batırılır və yalnız kiçik bir hissə üçün görünür. Bu çəki fərqləri, suda nizamlı bir quruluşa sahib olmadığı bilinən və molekulların davamlı hərəkəti və toqquşması ilə xarakterizə olunan kristal qəfəsin xüsusiyyətləri ilə izah olunur. Bu, suyun molekulları aşağı temperaturun təsiri altında aşağı hərəkətliliyi və kiçik bir enerji komponentini və buna görə daha az sıxlığı göstərən buzla müqayisədə daha yüksək sıxlığı izah edir.
Suyun 4 ° C temperaturda maksimum sıxlığa və çəkiyə sahib olduğu da bilinir, daha da azalma buzlanmanın xüsusiyyətlərini izah edən sıxlıq indeksinin genişlənməsinə və azalmasına səbəb olur. Buna görə su anbarlarında dörd dərəcə ağır su dibinə batır və daha soyuducunun qalxmasını və batmayan buz halına gəlməsini təmin edir.
Buzun spesifik xüsusiyyətləri var, məsələn, xarici elementlərə qarşı davamlıdır, aşağı reaktivliyə malikdir, hidrogen atomlarının hərəkətliliyində fərqlənir və bu səbəbdən aşağı verim nöqtəsinə malikdir.
Bu xüsusiyyətin yer üzündə həyatın qorunması üçün təməl olduğu aydındır, çünki buz su sütununun altına batma qabiliyyətinə sahib olsaydı, zaman keçdikcə, temperaturun azalmasından sonra Yerin bütün su obyektləri davamlı olan təbəqələrlə doldura bilərdi. təbii bir fəlakətə və ekvatordan əks qütblərə su hövzələrinin flora və faunasının tamamilə yox olmasına səbəb olan buz səthində əmələ gəlir.
