Ləzzət profilinə əlavə olaraq çiyələk giləmeyvəsinin sağlamlığa bir çox faydası var. Çiyələk ürək-damar xəstəliklərinin müalicəsində kömək edir, qaraciyər və öd yollarında faydalı təsir göstərir, qadın xəstəlikləri və anemiya zamanı məsləhət görülür. Şəfa keyfiyyətlərini qorumaq üçün bu giləmeyvələrin düzgün bir şəkildə necə yığılacağını bilmək vacibdir.
Zəruri
aşağı kənarları olan yaxşı, yaxşı havalandırılan qablar
Təlimat
Addım 1
Çiyələklər, ümumiyyətlə yay ayının əvvəlində günəş istiliyi gətirdiyinə görə iyun ayının ortalarına qədər yetişir. Ancaq ilk qırmızı nöqtələr çəmənliklərdə görünən kimi boş bir qab götürüb çiyələyə getməyin vaxtı gəldi. Yeri gəlmişkən, konteyner haqqında: bu giləmeyvə, bağ çiyələklərindən fərqli olaraq daha yumşaq və asanlıqla qırışdığı üçün evdə üç litrlik bankalar, bankalar və vedrələr qoymaq daha yaxşıdır. Çiyələkləri geniş bir dibi və aşağı kənarları olan bir qabda yığın.
Addım 2
Şəffaf qablar, tercihen havalandırılmış delikli, toplama üçün yaxşı işləyir. İçərisindəki giləmeyvələri qatlayaraq, alt təbəqələrin vəziyyətini idarə edə bilərsiniz - ağırlıq altında şirə verirlər. Yanınızda bir hörmə səbətiniz varsa daha yaxşıdır. Yığılan giləmeyvə havalandırılacaq və səbət içərisindəki temperatur təbiətə yaxın qalacaq.
Addım 3
Bu məqsədlər üçün bişmiş məhsulların satıldığı plastik qablar da uyğundur. Ancaq onlardan giləmeyvə qoymadan əvvəl qabın dibində və divarlarında mümkün qədər çox delik açın. Yalnız bir qab və ya səbət deyil, mümkün qədər çox götürün, sonra evə çiyələk qarğıdalı deyil, bütün giləmeyvə gətirəcəksiniz.
Addım 4
Giləmeyvələrin mümkün qədər uzun müddət əzilməsinin qarşısını almaq üçün sepals ilə birlikdə götürə bilərsiniz. Ancaq sonra evdə qış üçün yemədən və ya məhsul götürmədən əvvəl çiyələk yığmalı olacaqsınız və bu ikiqat bir işdir. Çiyələkləri dəstə-dəstə toplayaraq forma və faydalı xüsusiyyətləri saxlaya bilərsiniz. Belə bir dəstə etmək qərarına gəlsəniz, heç bir halda gövdələri qoparmayın, ancaq bıçaqla kəsin. Kökü çəkərək bitkinin kök sistemini pozursunuz.
Addım 5
Giləmeyvələrin faydalı xüsusiyyətlərini daha uzun müddətə saxlaması və ləkələnməməsi üçün səhər çiydən sonra və ya axşam, lakin əksinə çiy düşdükdən sonra götürülməlidir. Beləliklə, çiyələklər şəklini daha uzun müddət saxlayır və vaxtından əvvəl "əriməyəcək". Ancaq yığılmış giləmeyvələri günün istənilən vaxtında yeyə bilərsiniz.
