Qüds enginarı və ya "torpaq armudu" Rusiyada üç əsrdən çoxdur becərilir. Bu nisbətən iddiasız bitkinin kökləri vitamin anbarı, iz elementləri, üzvi turşulardır, amma ən əsası Qüds enginarında inulin var - şəkərli diabet xəstələri üçün əvəzolunmaz bir maddə olan insulin analoqu. Yerusəlimin saytınızda kök salması üçün onu böyütmək üçün bir neçə qaydaya əməl edin.
Təlimat
Addım 1
"Torpaq armudu" əkmək üçün ən yaxşı vaxt payız və ya erkən yaz, yer onsuz da kifayət qədər isti olduqda. Payızda bütün kök yumrularını yerə əkin və yazda bir neçə hissəyə bölünə bilərsiniz.
Addım 2
Bir qayda olaraq, Qüds enginarı üçün ayrı bir silsilə seçilmir. Bu bitki hər hansı bir sərbəst yerdə rahat hiss edir: çit boyunca, gənc ağac və çalılardan çox uzaqda deyil. Hündürlüyü 1,5-2 metrə çatdığından Qüds enginarı kompost yığınını mükəmməl şəkildə gizlədə bilər. Ancaq bitkini, xüsusən yağış suyunun yığdığı yerlərdə çox nəm bir yerə əkməyin. "Torpaq armudu" həddindən artıq nəmə dözmür və xüsusilə yağışlı bir ildə ölə bilər.
Addım 3
Qüds enginar kök yumrularını bir-birindən ən az 40 santimetr məsafədə torpağa qoyun. Əkin dərinliyi kök məhsulunun ölçüsü ilə müəyyən edilir: kiçik kök yumruları yerə 5-7 sm, daha böyük nümunələr 10-15 sm endirilir. Bundan əlavə, payız əkininin bir qədər olması lazım olduğunu unutmamalıyıq. yaz əkinindən daha dərindir.
Addım 4
Qüds enginarı baxım üçün çox iddiasız məhsul hesab olunur və xüsusi gübrələmə tələb etmir. Bitkinin hər payızda meyvə verməsi üçün onu 2-3 ildə bir dəfə üzvi maddələrlə (humus və ya toyuq zibili) bəsləyin. Hər il az miqdarda mineral gübrələr tətbiq edin.
Addım 5
Yalnız kök yumruları yerə çox yaxın olduğu təqdirdə Qüds enginarını spud edin. Bu bitki anormal istidə və aşağı temperaturda inkişaf edir. "Torpaq armudu" mənfi 5 dərəcəyə qədər olan temperaturda da bitki qabiliyyətini qoruyacaq.
Addım 6
Məhsul yığımı ildə iki dəfə edilə bilər: payızın sonlarında (dondan əvvəl) və yazda. Həqiqət budur ki, Yerusəlimdəki enginar kök yumruları zirzəmidəkindən daha yaxşı zəmində qorunur. Yığılan kök tərəvəzlərini dərhal emal edin: yeyin və ya qoruyun, əks halda tez quruyacaq və kiflə örtüləcəklər.
