Mayeindən buz hazırlamağın çox maraqlı, sürətli və həqiqi bir yolu. Maye bir neçə saniyə içində gözlərinizin qabağında buz halına gəlir. Bu hiylə dostlarınızı və tanışlarınızı təəccübləndirə bilər.
Zəruri
- - sodyum asetat,
- - su.
Təlimat
Addım 1
Natrium asetat bir kimyəvi və reaktiv mağazasında əldə edilə bilər. Ancaq evdə də əldə edə bilərsiniz. Bunun üçün sirkə özünə və sodaya ehtiyacımız var.
Addım 2
Çörək soda sirkə ilə qarışdırın və reaksiya dayana qədər gözləyin (baloncuklar çıxana qədər). Sonra bu qarışıq buxarlanmalı və soyudulmalıdır. Qatı bir parça meydana gəlməlidir (qalan maye boşaldılmalıdır) - bu dərhal istifadə edilməli olan kristal sodyum asetat hidratdır.
Addım 3
Yeməyi su ilə atəşə qoyun və qaynama nöqtəsinə gətirin (ancaq köpüklənməsinə icazə verməyin). Suya natrium asetat əlavə edin və həllini dayandırana qədər qarışdırın.
Addım 4
Qarışdırılmış natrium asetat ilə suyu yavaşca bir stəkana və ya boşqaba tökün (çöküntü tökmək lazım deyil) və soyuducuya qoyun.
Addım 5
Soyuduqdan sonra sərəncamınızda maye buz olacaq. Bir barmaq və ya düşmüş bir qırıntı olsun, hər hansı bir cisimlə təmasda olduqda, maye dərhal buz halına gələcək.
Addım 6
Maye buz başqa bir yolla edə bilərsiniz. Distillə edilmiş suyu dondurucuya qoyun və bir gecədə dondurun. Xahiş edirik unutmayın ki, dondurmur, lakin maye vəziyyətdə qalır. Ancaq bu su başqa bir konteynerə tökülsə, dərhal donacaq.
