Çelik bıçağın əsas xüsusiyyətidir. Əlbətdə ki, polad bıçağın keyfiyyətinin yeganə ölçüsü deyil. Mühüm göstəricilərə bıçağın forması və sərtləşməsi, sapının rahatlıq dərəcəsi, məhsulun bütün elementlərinin istehsalı üçün istifadə olunan materiallar daxildir. Ancaq yalnız poladın tərkibini bilmək, bıçağın keyfiyyətini etibarlı bir şəkildə qiymətləndirmək olar.
Həvəskar belə olduqca yumşaq poladdan hazırlanmış bir bıçağın tez bir zamanda köhnələcəyini və donuqlaşacağını, çox miqdarda karbonlu sərt poladdan hazırlanmış bir bıçağın yüklərin altında çökəcəyini düşünə bilər. Buna görə burada “qızıl orta” seçimini etmək çox vacibdir.
Polad daxil nədir
Sadə dildə desək, polad yalnız dəmir və karbon qarışığıdır. Eyni zamanda, alaşımda çox karbon varsa, nəticə dəmir olacaq və əksinə, çox az olarsa, nəticədə qalay çıxacaq. Ancaq qızıl ortada polad var. Bu metalın müxtəlif sinifləri tərkibinə daxil olan karbon və dəmir nisbətləri ilə deyil, bir polad məhsulun davranışına fərqli təsir göstərən müxtəlif çirklər və qatqılarla təyin olunur. Ümumiyyətlə, müxtəlif nisbətlərdə poladın tərkibinə xrom, karbon, silikon, molibden, volfram, nikel, vanadiy, kükürd daxildir.
Bıçaq istehsalı üçün polad
KHVG polad, yüksək sərtliyə malik, mürəkkəb lehimli, istiyə davamlı olmayan bir poladdır, kəsici alətlər hazırlamaq üçün sənətkarlar arasında xüsusilə sevilir. Söndürmə zamanı poladın az deformasiyaya uğraması səbəbindən ondan hazırlanan bıçaqların istehsalı olduqca sadədir, mükəmməl itiləyir və kəsici kənarın layiqli gücü ilə təchiz olunmuşdur. Eyni zamanda, bu növ polad çox zəif bir korroziya müqavimətinə malikdir və bu səbəbdən polad məhsulları əlavə olaraq mavi və ya xromla örtülmüşdür.
Tibbi polad
65X13 markası bıçaq istehsalı üçün ən populyar çeliklər qrupuna aiddir. Sınıfın adındakı "x" hərfi tərkibindəki xromu bildirir, metalı paslanmayan polad sırasına aid edir. Cərrahi skalpellər və digər tibbi alətlər adın özünün də göstərdiyi kimi ən çox bu metaldan hazırlanır. Bu nisbətən yumşaq bir poladdır, ondan bıçaqlar tez bir zamanda kəskinləşdirilir, eyni zamanda asanlıqla darıxdırıcıdır və mübahisəsiz üstünlüklərə həqiqətən paslanmaması daxildir. Tibbi polad işləyən bıçaqlar üçün bütün yerli istehlak mallarının istehsalı üçün optimal qiymət-keyfiyyət nisbəti ilə istifadə olunur.
Alət polad
Sənaye alətləri, ştamplar, əl mişarlarının istehsalı üçün X6VF markasından istifadə olunur. Bu poladdan hazırlanan bıçaqlar əla dayanıqlılıq və korroziya xüsusiyyətləri ilə birləşdirilən layiqli bir qabaqcıl müqavimət göstərir. Alət poladı qısa ov bıçaqları hazırlamaq üçün əladır.
